Cubitos energéticos de sésamo

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Estos días han sido una locura, entre alegrías, enojos, nervios, algo de tristeza, etc. Pero nada mejor que una receta dulce, saludable y llena de amor para armonizar las pasiones.

Estos cubitos son perfectos para llevarlos como colación a cualquier lado, ya que son fácilmente transportables y prácticos, además nos alejamos de las miles de tentaciones que se nos presentan en la calle. Nada mejor que algo hecho en casa, ¿no?

Pues, entonces vamos con la receta:

Ingredientes:

  • 2 tazas de semillas de sésamo/ajojolí
  • 10 dátiles remojados por 15 minutos
  • 1/8 taza de sirope de panela o agave
  • Opcional: otras semillas a elección

Preparación:

Unir todos los ingredientes en un procesador de alimentos, hasta formar una masita. Poner esta preparación en un molde rectangular y llevar al congelador por unos 15 minutos. Pasado el tiempo, cortar en cubitos y comer. 💫

Instagram: @javoopi


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